gourmandises

" L'automne est une demeure d'or et de pluie " J. Chessex Pour les premiers jours frisquets, voici quelques recettes savoureuses et surtout très simples ! Je ne suis pas une pro et je n'aime pas passer trop de temps en cuisine. Pour les plats vraiment...

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Dans la famille chocolat, demandez le père : chocolat au lait ! la fille : chocolat noir, le fils : Nutella et la mère : à peu près tous les chocolats ( au café ou en regardant un bon film en soirée !) ! « Le chocolat est bien evidemment la matière dont...

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Si comme moi le temps tristounet de cet après-midi vous rend un peu mélancolique, je vous propose deux recettes gourmandes venues de Sardaigne. Un peu de réconfort ... Amaretti Ingrédients: -500gr d'amandes mondées moulues, -5 à 6 blancs d'œuf, -1 citron...

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J'espère que vous avez apprécié notre escapade sur la côte Vermeille et la découverte de Cadaquès, patrie de Dali . Pour terminer sur une note agréable vous dégusterez bien un verre d'Aqua Limon ! On la nomme également granizado ou granistsat (en catalan)...

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Banyuls est une jolie petite ville au bord de la mer où nous avons découvert la cuisine catalane. L'apéritif, un bon vin de Banyuls est accompagné de tapas. Puis, nous avons goûté à des spécialités catalanes comme l'escalivade une entrée que l'on savoure...

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Un petit tour en Alsace à la découverte de ses spécialités culinaires de Noël! Les épices viennent agréablement parfumer les petits gâteaux et le pain d'épices.Elles embaument le traditionnel vin chaud. Anis, cannelle, cumin, clous de girofle, noix de...

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Pour oublier un peu la grisaille, je vous propose un petit article gourmand sur le dessert traditionnel de Noël : la bûche! L'origine de ce dessert est la bûche que l'on allait chercher autrefois dans les bois, la veille de Noël,et que l'on plaçait dans...

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